Crêpes in der Hanfbachschule
Am Freitag, den 16.07.2021 haben sich die Französisch-Schüler mit den AES-Schülern der Lernstufe 7 in der Küche der Hanfbachschule getroffen. Zusammen haben sie eines der berühmtesten französischen Rezepte entdeckt: die Crêpes!
Aus dem französichen Originalrezept haben wir uns zuerst die Zutaten besorgt: man braucht nur Mehl, Eier, Milch, Zucker, Butter und Salz. Danach haben wir zusammen den Teig vorbereitet und ihn in eine Pfanne gegossen. Am Anfang war es schwer, weil man den Teig schnell gießen muss und gleichmäßig in der Pfanne verteilen muss. Mit Hilfe unserer Lernbegleiterinnen Frau Köhlerr, Frau Milazzo und Frau Oehlschäger (FSJ) sind wir nun Profis im Crêpes backen geworden!
Zum Schluss haben wir die vorbereiteten Crêpes mit Nutella oder mit Zucker und Zimt gekostet. Das war super lecker!
Chefs de cuisine au collège Hanfbachschule
Vendredi, le 16 de juillet 2021 les élèves de la 7éme de français et de AES avec les profs Mme Milazzo, Mme Köhler et Mlle Öhlschläger (FSJ) se sont rencontrés dans la cuisine du collège, pour découvrir ensemble l’une des recettes françaises la plus fameuse du monde: les crêpes!
A partir de la recette française originale on a acheté d’abord les ingrédients: il ne faut que de la farine, des œufs, du lait, du sucre, du beurre et du sel. Depuis on a préparé la pâte et on l’a versé sur une poêle. D’abord c’était difficile, parce qu’on doit verser la pâte vite et la répartir également sur le fond de la poêle, puis avec l’aide des profs on est devenus des chefs!
A la fin on a mangé les crêpes avec de la Nutella ou avec du sucre et de la cannelle. C’était super!